Dal punto di partenza di questo tour, il municipio di Valdaora di Mezzo, ci dirigiamo prima verso Valdaora di Sopra e da lì proseguiamo lungo il Lago di Valdaora fino a Monguelfo. Una volta arrivati, si prosegue verso la Val Casies. Nel centro di Monguelfo si svolta prima nella Via Parrochia dove si inizia una leggera salita. Si pedala poi attraverso la natura incontaminata della Val Casies passando attraverso i villaggi incantati di Pichl, San Martino e Santa Maddalena, fino a raggiungere la meta, il famoso rifugio Talschlusshütte. Oltre a ciò, questo tour di media difficoltà offre numerose altre tappe culinarie, sia all'andata che al ritorno.
